PROMOCIJSKA PONUDBA ZAČIMB

BASILIKUM / BAZILIKA ZDROBLJENA / 500g

Akcijska cena 11,9600 € +DDV

KRÄUTER ART DER PROVENCE / MEŠANICA ZAČIMB / 270g

PROVANSALSKA ZELIŠČA / 270g

SESTAVINE

rožmarin, šetraj, bazilika, timijan, origano, majaron, začimbe in zelišča

UPORABA

Mediteranske jedi, francoska kuhinja, paradižnik na žaru, marinada za žar, ragu, jedi iz mletega mesa, začinjeno testo za kruh, riba, perutnina, sirove jedi.

Akcijska cena 8,1100 € +DDV

OREGANO / ORIGANO ZDROBLJEN / 125g

Akcijska cena 5,7400 € +DDV

PETERSILIENBLATTER / PETERŠILJ ZDROBLJEN / 500g

Akcijska cena 11,9700 € +DDV

ROSMARIN / ROŽMARIN REZAN / 400g

Akcijska cena 8,5500 € +DDV

SCHNITTLAUCH / DROBNJAK / NAREZAN / 40g

Akcijska cena 10,5900 € +DDV

THYMIAN / TIMIJAN / 65g

Posušeno z liofilizacijo takoj po obiranju. 65g ustreza približno 455g svežih zelišč.

UPORABA

Za mediteransko kuhinjo, meso (posebej jagnje, perutnina), zelenjava, omake, krompir, gobe, enolončnice, juhe, solate, prelive. Liofilizirana zelišča lahko hrani dodate suha. Vendar se njihova značilna aroma bolje razvije, če jih najprej navlažimo z vodo (rehidracija). Z rehidracijo jim povrnete tudi naravno barvo. Počakajte, da se timijan duši skupaj z jedjo - tako bo razvil svojo polno aromo in intenziven okus.

Akcijska cena 13,9600 € +DDV

THYMIAN / TIMIJAN ZDROBLJEN / 500g

Akcijska cena 9,4000 € +DDV

MAJARON / MAJARON ZDROBLJEN / 700g

Akcijska cena 10,7200 € +DDV

BUNTER PFEFFER / POPER PISANI / CELI / 700g

SESTAVINE

poper beli, poper črni, poper zeleni, poper roza (rožnati plodovi brazilskega popra Schinus terebinthifolius)

UPORABA

meso, perutnina, riba, raki, zelenjava, solata, omake, juhe, enolončnice, maslene mešanice, siri, polivke, marinade. Za ohranitev polnega okusa dodajte poper proti koncu kuhanja.

Akcijska cena 18,3300 € +DDV

SCHWARZER PFEFFER / POPER ČRNI / CELI / 700g

UPORABA

meso, perutnina, riba, raki, zelenjava, solata, omake, juhe, enolončnice, maslene mešanice, siri, polivke, marinade.

Akcijska cena 12,6700 € +DDV

STEAKPFEFFER CARACAS / POPER / BIFTEK & STEAK / 800g

SESTAVINE
Poper 38 %, morska sol, paprika, čebula, pražena kakavova zrna, česen, invertiran sladkorni sirup, piment, surov trsni sladkor, zelišča, rastlinsko olje (palmovo), aroma.

UPORABA
Za hitro popečene kose mesa vseh vrst v ponvi ali na žaru (predvsem za temno meso), perutnino, jedi iz sesekljanega mesa, maslene mešanice, hitre omake (dip), čatnije, omake.

Meso začinite šele, ko ste ga že spekli.

Akcijska cena 13,1400 € +DDV

STEAKPFEFFER KENTUCKY / BIFTEK & STEAK / 850g

SESTAVINE
Poper 34 %, morska sol, paprika, česen, surov trsni sladkor, pražena čebula, pražena kakavova zrna, piment, zelišča, jalapeno, naravna aroma, palmovo olje, viski, začimbe.

UPORABA
Za hitro popečene kose mesa vseh vrst v ponvi ali na žaru (predvsem za temno meso), perutnino, jedi iz sesekljanega mesa, maslene mešanice, hitre omake (dip), čatnije, omake.

Meso začinite šele, ko ste ga že spekli.

Akcijska cena 18,8500 € +DDV

ZWIEBEL / ČEBULA GRANULAT / 750g

Akcijska cena 16,3600 € +DDV

KNOBLAUCH / ČESEN GRANULAT / 750g

UPORABA

mesne jedi (posebno jagnje in koštrun), perutninske in ribje jedi, raki, orientalska in mediteranska kuhinja, solate, omake, juhe, marinade, namazi

Akcijska cena 9,2500 € +DDV

KORIANDER / KORIANDER / MLETI / 280g

Akcijska cena 6,2500 € +DDV

PAPRIKA EDELSÜSS / PAPRIKA SLADKA / MLETA / 650g

Akcijska cena 12,0450 € +DDV

KREUZKÜMMEL / ORIENTALSKA KUMINA / MLETA / 300g

UPORABA

orientalska arabska, indijska, indonezijska in latinskoameriška kuhinja, mesne in perutninske jedi, stročnice, juhe in omake, čatni, priprava sira

Akcijska cena 7,7400 € +DDV

KÜMMEL / KUMINA / CELA / 600g

UPORABA

jedi iz svinjine, juhe, omake, enolončnice, korenovke, pekarske izdelke itd.

Akcijska cena 6,7200 € +DDV

LORBEER / LOVOROV LIST / 50g

UPORABA

za žolce, kislo, zelje, omake, za polivke divjačine, kisle kumare, enolončnice in raguje.

Akcijska cena 7,8300 € +DDV

NELKEN / KLINČKI / CELI / 480g

UPORABA

Za pečenke različnih vrst mesa, omake, raguje, marinade za ribe (npr. slanik) ali meso, mesne paštete in žolce, sadni kompot, hladne jedi, jedi iz sliv, božična peciva in kuhana vina.

Akcijska cena 18,2800 € +DDV

ZIMT / CIMET / MLETI / 500g

Akcijska cena 10,6500 € +DDV

PRŠILO ZA PEKO / SPREJ / 600ML

SESTAVINE
Rastlinska olja (repično, sončnično), potisni plin: (butan, propan, izobutan), karnauba vosek, emulgator: lecitini, antioksidant: ekstrakti z visoko vsebnostjo tokoferolov.

UPORABA
Ločevalno sredstvo z rastlinskim voskom za naoljevanje modelov in pekačev

Akcijska cena 7,9300 € +DDV

STERNANIS / ZVEZDNI JANEŽ / CELI / 250g

Akcijska cena 15,0900 € +DDV

MISTURA DE TOMATO / JUHA, OMAKA, PRELIV, PICA, SOLATA, TESTENINE / 470g

SESTAVINE
Kuhinjska sol, paprika, granulirana juha (hidrolizirana beljakovina iz koruze in repice, jedilna sol, sončnično olje, začimbe), muškatni orešček, čili, začimbe, začimbni ekstrakt.

UPORABA
Za paradižnikove omake in juhe, pecivo, hitre omake (majoneza, skuta, jogurt)

Akcijska cena 14,3700 € +DDV

CAFE DE PARIS / ZELIŠČNO MASLO / 430g

SESTAVINE
Paprika, drobnjak, ekstrakt kvasa, kuhinjska sol, sončnično olje, česen, sladkor, pehtran, majaron, zelišča.

UPORABA
Za pripravo masla Café de Paris (za kombinacijo s steaki, ribami, morskimi sadeži, kruhom, polži, jagnjetom). Za začinjanje pikantnih jedi iz skuto, jogurtovih prelivov, remuladnih omak, enolončnic in krompirjevih narastkov.

Akcijska cena 13,0200 € +DDV

BRATAL / MEŠANICA Z ZAČIMBAMI / SVETLO & TEMNO MESO / 1kg

SESTAVINE

jodirana kuhinjska sol, začimbe (paprika, muškatni orešček, poper, začimbe), ojačevalec okusa (E621 mononatrijev glutamat [1]), zelišča 9 % (peteršilj, majaron, zelišča, žajbelj, šetraj), dekstroza, sladkor [1] za omejeno uporabo v živilih

UPORABA

Standardna poraba: 25 g na 1 kg materiala

Akcijska cena 10,9500 € +DDV

BEEF BRISKET RUB / GOVEDINA / 450g

SESTAVINE
Morska sol, surov trsni sladkor, poper, paprika, česen, granulat čebule, ingver, jalapeno, karameliziran sladkorni sirup, dim.

UPORABA
Za temno meso, predvsem govedino. Za dimljenje, pečenje ali peko na žaru. Primerno tudi zavegeterjanske jedi na žaru (krompir, tofu, zelenjavo). Intenzivna začimba, ki jo nežno vtremo in jo pustimo

Nekaj časa, da razvije optimalen okus in učinek.

Akcijska cena 8,9800 € +DDV

CAPITANS SEAFOOD RUB / RIBE & RAKI / 400g

SESTAVINE
Zelišča (koriander, komarček, limonina trava, čebula, janež, čili, ingver, paprika, jalapeno, kardamom, muškatni cvet, žajbelj, piment, začimbe), morska sol, surov trsni sladkor, dekstroza, acidifikator (citronska kislina), naravna aroma.

UPORABA
Za ribe in rakce, npr. losos, morski jezik, kozice, jastog. Primerno tudi za svetlo in temno meso ter za vegetarijanske jedi na žaru

Intenzivna začimba, ki jo nežno vtremo in ji pustimo časa, da razvije svoj optimalni okus in učinek.

Akcijska cena 8,9100 € +DDV

FISCHGEWURZ MIT MEERSALZ / RIBA / Z MORSKO SOLJO / 950g

SESTAVINE

Morska sol 43 %, posušen glukozni sirup, dekstroza, acidifikator (citronska kislina), korenčkova vlakna, limonin olupek, poper, granulat čebule, začimbe, palmovo olje, naravna aroma.

UPORABA

Za vse načine priprave sladkovodnih in morskih rib, morskih sadežev in rakcev.

Akcijska cena 9,6800 € +DDV

GOLDEN TREASURE RUB / SVETLO & TEMNO MESO, RIBA / 470g

SESTAVINE
Začimbe (komarček, česen, kurkuma, ingver, kumin, paprika, čili, semena sabljastega triplata, začimbe), morska sol, surov trsni sladkor, repično olje, zelišča.

UPORABA
Za svetlo in temno meso, ribe in rakce, npr. piščanca, purana, jagnje, raco, lososa, morski jezik, kozice, jastoga. Primeren tudi za vegetarijanske jedi na žaru, npr. koruzo, bučo, sladki krompir. Za dimljenje, peko na žaru ali v ponvi.

Akcijska cena 8,6800 € +DDV

GRILL GEFLUGEL / PERUTNINA NA ŽARU / PIŠČANEC, PURAN / 1050g

SESTAVINE
Kuhinjska sol, paprika, granulirana juha (hidrolizirana beljakovina iz koruze in repice, jedilna sol, sončnično olje, začimbe), muškatni orešček, čili, začimbe, začimbni ekstrakt.

UPORABA
Za pečenje in peko na žaru perutnine in delov perutnine, telečjega mesa, krokodila ter za marinade. Začimba je še posebej primerna, kadar želimo hrustljavo kožo.

Akcijska cena 9,4800 € +DDV

PULLED PORK BBQ RUB / SVINJINA / 400g

SESTAVINE
Surov trsni sladkor, morska sol, paprika, granulat čebule, poper, česen, kumina, kumin, sol, ingver, koriander, začimbe, jalapeno, dim.

UPORABA
Za svetlo meso, predvsem svinjino, npr. rebrca, vrat, potrebušnino. Za dimljenje, pečenje in peko na žaru. Primerno tudi za vegetarijanske jedi na žaru, npr. krompir, zelenjavo, tofu.
Intenzivna začimba, ki jo nežno vtremo in ji pustimo časa, da razvije svoj optimalni okus in učinek.

Akcijska cena 9,3800 € +DDV

WILD GENTLEMAN RUB / DIVJAČINA, JAGNJE, GOVEDINA / 440g

SESTAVINE
Začimbe (poper, paprika, koriander, lovorjevi listi, granulat čebule, brinove jagode, česen, ingver), morska sol, surov trsni sladkor, šipkov cvet, pražena kakavova zrna, zelišča (timijan, rožmarin), rdeče vino v prahu.

UPORABA
Za temno meso, predvsem divjačino, jagnjetino in govedino, npr. pleče, kračo, rebrca, potrebušnino. Primerno tudi za nojevo in kengurujevo meso ter divjo perutnino. Za dimljenje, pečenje in peko na žaru.

Akcijska cena 9,4200 € +DDV

DELIKATESS SENF / GORČICA / 300ml

Akcijska cena 3,0000 € +DDV

GEWURZKETCHUP CURRY / ZAČINJEN KEČAP / 300ml

Akcijska cena 2,9700 € +DDV

GEWURZKETCHUP CURRY SCHARF / ZAČINJEN KEČAP PEKOČE / 300ml

SESTAVINE

Paradižnikov sok, sladkor, dekstroza, kuhinjska sol, curry (gorčična moka, poper, paprika, čili, klinčki, začimbe), žgani vinski kis, modificiran koruzni škrob, acidifikator: citronska kislina, zgoščevalec: (guar gumi, moka rožičevih pešk), zelišča (vsebuje zeleno), regulator kislosti: natrijev laktat, ojačevalec okusa: mononatrijev glutamat.

Akcijska cena 2,9700 € +DDV

GEWURZKETCHUP CURRY SCHARF / ZAČINJEN KEČAP PEKOČE / 800ml

SESTAVINE

Paradižnikov sok, sladkor, dekstroza, kuhinjska sol, curry (gorčična moka, poper, paprika, čili, klinčki, začimbe), žgani vinski kis, modificiran koruzni škrob, acidifikator: citronska kislina, zgoščevalec: (guar gumi, moka rožičevih pešk), zelišča (vsebuje zeleno), regulator kislosti: natrijev laktat, ojačevalec okusa: mononatrijev glutamat.

Akcijska cena 4,3300 € +DDV

MISTURA DE TOMATO SEAFOOD / 550g

SESTAVINE
Paradižnikovi kosmiči 35 % (paradižnikova pasta, nosilne snovi (koruzni škrob)), paradižnikov granulat 21 %, čebula, komarček, surov trsni sladkor, čili, peteršilj, česen, kurkuma, poper, koriander, janež, muškatni cvet, začimbe, zelišča, acidifikator (citronska kislina)

UPORABA
Za rakce in školjke, morske sadeže, ribe, juhe, omake.

Akcijska cena 14,3700 € +DDV